1. 椰棗去核，用熱水浸遠後連水加進攪拌機內打成椰棗蓉。
2. 將雜果仁用工具壓成碎狀，加進椰棗蓉內拌勻，然後搓成球狀，放進雪櫃冷藏至硬身，即可享用。