盧麗愛醫生茹素多年，一直身體力行推動健康素食。在這段短片中，她為我們後天的糖尿病是如何形成。當我們體內胰島素分泌能力衰退，或內皮細胞功能出現障礙，就有機會導致糖尿病發生。究竟如何逆轉糖尿病的情形，原來素食也有幫助！請聽聽盧醫生的分析！

（感恩盧麗愛醫生允許Veggie 365上載發布這段影片，特此鳴謝。）

盧麗愛醫生簡介：

資深香港外科專科顧問醫生，主張吃全素、整全食物及Raw Food（生機素食）。曾於多份報章雜誌發表素食醫學心得；亦多次應電台、電視台及不同機構邀請擔任嘉賓。著有《我醫我素－健康素食小百科》，結集多年來為病人撰寫的痊癒筆記，希望讓更多人認識以醫學臨床科研為基礎的建康整全飲食，為我們身體健康帶來的種種好處。