材料:
粟米 2條、甘筍 1條、腰果 1碗
素雞 3條、菜脯 150克、素大腸 600克
滷水汁材料:
滷水包 1包、南非國寶茶 2包、紅尖椒 2條
芫茜根 6條、薑片 5片、醬油 200克
老抽 50克、冰糖 150克、麵醬 100克
香菇粉 20克、水 5公升
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食譜設計:鄺梓罡 Ken Kwong
示範︰鄺梓罡 Ken Kwong、陳秋惠 Sharon Chan
短片攝製及編輯:Veggie 365
全力支持:萬里機構、好素純素餐廳
*本影片內置字幕,在播放框右下方按「CC」圖示即可。
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