每到農曆新年，華人都會吃賀年糕點過年。隨著素食風氣日盛，坊間亦推出不少標榜素食的年糕；能夠「走肉」當然是好事，惟無論是素食者或非素食者購買及品嘗這些素食版賀年糕點時候，仍有不少地方要注意。

例如本身已是素食的傳統年糕，因本身是以糯米粉、蔗糖、椰汁為主要食材，既高澱粉質及糖份，而椰汁本身的脂肪亦不少，糖尿病人固然不太適宜吃，就算是一般人進食，一不少心隨時會令熱量和糖份「超標」。建議大家可自行在家製作，既可控制糖份，亦可和家中小朋友親子製作，一舉兩得。

蘿蔔糕是另一很多人喜愛的賀年糕點，葷食版會加入臘味，素食版一般以素火腿代替，由於是人工食材，同樣不宜多吃。加上很多人會用煎的方法吃蘿蔔糕，令其油份增高。故不妨轉以蒸的方法品嘗。

至於同屬素食的馬蹄糕，熱量相比起年糕及蘿蔔糕較低；從中醫角度，馬蹄本身亦有清心降火、消食化痰等功效，如果各位自行製作，建議可將糖份減低，並加多點馬蹄份量，這樣會更健康。而芋頭糕的熱量跟年糕差不多，大家進食時同樣要注意份量。若大家不小心吃太多賀年糕點吃到太飽滯，建議可喝較濃味的普洱茶、各種高纖水果來消滯。