「魄力不復當年啊。」很多年過50的人，都會有這樣的心態。德國波恩大學（University of Bonn）一項研究發現，年逾50歲的上班族，接受長期訓練後，不單可以改善精神狀態，提升自信和抗逆心理質素，還可以令整體身心健康更好。

印度是世界上其中一個素食最普及的國家，因為宗教因素，據知差不多有40%人口是素食者。所以印度的素菜選擇很多，絕大部分均以天然蔬食入饌，醬汁也多是自家調製，甚少用上加工食材及素肉，十分健康……

在過去15年，全球服裝產量倍增 ，而我們穿著這些衣服的時間卻減少了四成，因為時裝價格下跌，促使消費者爭相購買衣服。

早在1981年，香港已有首間印度素食餐廳「Woodlands」，為居港印度人提供正宗的家鄉美食。四年前，時任老闆因年紀漸大，打算將餐廳結業；移居香港二十六年、說得一口流利廣東話的印度裔港人Alex是餐廳長期擁躉，他得知後決定接手……

在素食界，蜂蜜，以至蜂花粉、蜂王乳、蜂膠等可說是具爭議性的「素食」食物，它是取自蜜蜂採的花蜜，理論上成份不含動物／昆蟲，然而何解絕大部份的純素者也不吃蜂蜜呢？

約一個月前，澳洲悉尼「2GB廣播電台」（Radio 2GB Sydney）著名主持人本‧福漢姆（Ben Fordham）在早餐時段節目，談到葵花鳳頭鸚鵡對居民的滋擾，隨即引來眾多聽眾來電，分享對鸚鵡的經驗。

專門研究死亡和道德課題的波士頓大學哲學系教授Victor Kumar，最近在美國哲學協會期刊發表論文，分析食肉者對於反對動物性食品的道德理據有甚麼背後的心理機制。Kumar提倡「減肉主義」的生活模式，促使更多人多吃蔬食，以替代肉食……

今年8月，在南美厄瓜多爾的加拉巴戈斯群島（Galapagos Islands）中最大的島嶼伊莎貝拉島（Isabela）的一處濕地，發現了4隻加拉巴哥象龜（Galapagos Giant Tortoise）的遺骸。

今個星期六（9月10日）便是農曆十五中秋節，相信無論是素食者或非素食者，都會趁機品嘗月餅，應節一番。對素友來說，當然會挑選素食或純素的月餅，但不一定代表較健康。台灣營養師余朱青近日在社交平台撰文，為大家分析各種月餅的卡路里、熱量及成份……

在加拿大安大略省的咸美頓城將出現一種智慧設計的廉租屋，營造成本低廉，而且比一般樓宇節省九成能源，一個開放式單位的月租不過85美元。建築業界一致看好這項目能夠成為回應貧窮人住屋需求，同時減少碳排放的解決方案。

不少人認為茹素後，容易令人面色蒼白，以至有貧血跡象，為甚麼呢？台灣中醫師王大元早前在社交平台撰文，分析箇中原因。他表示以往亦有一些個案病人自轉吃素食後，出現貧血等問題，他認為原因有可能是「缺鐵性貧血」……

流浪狗和寵物狗，哪一類比較幸福、快活？論營養和醫護照顧，有人飼養的狗隻得到的待遇固然勝於流浪街頭的狗。