今集，善慈法師和我們分享素食和修行的關係。師父認為，茹素代表我們不再於執著舌根享受，隨之亦減少對所緣境的執著，對修行有莫大的裨益。師父更從大乘佛教菩薩道中的六度萬行，和我們解說素食如何有助修行……

相信很多純素者，都曾被身邊非素食的朋友問過這問題：你不吃蛋，如何吸收足夠蛋白質？事實上，大部份人仍對蛋白質有很根深蒂固的概念，認為它對我們健康很重要，以及只能從肉類及蛋類食物中獲取……

都說都市人的亞健康和代謝綜合症問題與缺乏運動有關。美國休斯敦動物園的大象也深明這個道理，每天都會做瑜珈，保持身心健康。

炎炎夏日，相信無論素食者或非素食者也喜歡多吃水果消暑，或在菜式中加入水果，令食物的味道更清新。不過有注重健康的朋友，或會擔心水果的甜度若過高，會令我們吸收過多熱量，影響身體健康……

位於大埔區的佛教大光慈航中學的師生，趁著「6．15健康素食日」期間，到訪區內由大埔舊警署改建而成的綠匯學苑，參加純素芝士烹飪班，學習以本土食材製作健康又美味的素食，並了解素食與環境的關係……

今集，善慈法師和我們談到中國佛教的茹素風氣，是由梁武帝帶起，也是最好的慈悲方法。亦有說殺生不只自己受報，還會引至大眾的共業惡報。全因我們為貪一時口腹之欲而殺生，惟動物的怨恨卻不能「發聲」，導致這個怨結越來越大……

趁著端午節前夕，「素食教煮」鄺梓罡（Ken Kwong）及「地中海飲食營廚」盧思偉（Marco Lo）不約而同率領各自的義工團隊，製作別具特色的素粽，派發予長者及基層人士，讓大家吃粽吃得健康之外，還吃到一份善心，過一個溫暖的端午節……