觀塘工廈區食肆林立，競爭十分大，更何況是素食餐廳。在區內開業差不多兩年的樓上素店「素心事」，由一對年輕夫婦Justin與Vivian努力經營，他們巧妙地將素食與音樂連結一起，成功建立小店與別不同特色……

蔚藍的天空、藍色的湖水……藍色是天然的顏色。但根據科學家的研究，大自然裡僅有一成植物是藍色的，藍色動物就更為罕見，為甚麼？

艾迪馬士（Adimas Muhammad Wibisana）是印尼西爪哇省梳邦縣（Subang Regency）農民的先行者，正在展開實驗，把旅遊觀光、科技與溫室種植結合，期望建立農產品收成和品質更佳、收入和利潤更高的智慧農企。他要讓農村的年輕一代看到農業的光明前景。

Alexa Lardieri 是報章健康版副編輯，報道醫療、健康新聞近十年，自問對保健和預防疾病知識豐富，但她萬料不到，每天的飲食和日用品充斥危害健康的人工化學物和微膠粒。她決定作出改變，並在任職的《每日郵報》報道自己的「除毒」攻略。

據估計，全球每年有3億個新網球出產，絕大部分的命運是變成堆填區的垃圾。單是一屆美國網球公開賽和溫布頓網球賽，就分別有7萬個和5.5萬個網球棄置。比利時一位環保設計師不忍目睹浪費，創出將舊網球升級再造成時尚傢具的設計。