在日本東京西區的高圓寺三角地帶,今年4月有一間名「原稿執筆CAFE」的小店開業。這裡窗明几淨,只有13個座位,4個向窗,4個是吧枱上,2個靠牆,另有3個戶外座位供吸煙的顧客使用。
卡塔爾航空之前推出了首款機上素食菜單。事實上,一般航空公司都會提供多款素食飛機餐。你可知道,素食飛機餐有幾多款?它們分別配有哪些國際標準代碼呢?
2005年,住在印度金奈(Chennai)的所羅門∙拉吉(Solomon Raj)收到一位朋友諾利(Noori Saleem)的電話,問他會否考慮收養一位7歲大的小孩。這位名阿普達(Arputha)的小朋友家族中有6人先後因愛滋病離世,包括雙親和兄弟姊妹,阿普達本人亦感染了愛滋病毒(human immunodeficiency virus,簡稱HIV)。
素食已成為全球飲食潮流,不少人選擇「轉素」,又或多吃素食,很多時都是希望能吃得更健康。但大家可知道若一不小心留神,茹素也會陷入「高卡、高熱量」的陷阱﹖
加勒比海地區的古巴,一場春雨過後,馬坦薩斯市(Matanzas)附近的街上,多達數百萬隻古巴紅蟹開始了每年的遷徙之旅。牠們從森林出發,穿過馬路,到沿岸的海灘去產卵。當地的村民說,今年螃蟹的數量和體型增加了很多。
製作寺刹飲食四十多年,韓國的正寬法師(Venerable Jeong Kwan),其製作的食物不僅為僧尼帶來喜悅,也為世界各地的信眾帶來種種啟發……
今年4月5日,美國密西西比州塞納托比亞「塞納托比亞-泰特縣動物收容所」(Senatobia-Tate County Animal Shelter)裏,一名年輕人帶著一頭約4個月大、雌性的羅威納和牧羊混種犬來到,要求該機構收容這頭狗狗。