茹素可以掃走負面情緒，令身心靈更豐盛滿足？盧麗愛醫生、素食營養師陳秋惠和素食教煮Ken Kwong最近合寫新書《素食內外美2—營養樂廚，醫食住行》，為大家分享純素飲食，如何從生理和心理兩方面，改善我們的健康……

撞樹的飛鳥、搖滾樹懶⋯⋯這些都是應屆「喜劇效果野生動物攝影大獎」（Comedy Wildlife Photography Awards）的參賽作品。比賽現正接受報名，徵集業餘和專業攝影師鏡頭下令人會心微笑的野生動物肖像，目標是用輕鬆手法喚起更多人關注生態保育。

今年2月一個漆黑的晚上，在烏干達伊莉莎伯女王國家公園（Queen Elizabeth National Park）卡津加海峽（Kazinga Channel）的淺灘上，有兩頭雄獅眺望著對岸。

社企素食音樂Cafe「我行我素」主要是為少數族裔、婦女和青少年提供培訓計劃和就業機會，幫助他們投入社會。餐廳以新派西式風格為主，結合非傳統Fusion菜式，絕少採用加工食物，盡量以天然原形食材入饌……

在西岸拉姆安拉西北部的艾因奇尼亞山谷（Ein Qiniya）一株橄欖樹下，野生動物攝影師兼觀鳥者穆罕默德‧舒艾比（Mohamad Shuaibi）列舉他能看到的鳥類：那裡有雨燕和燕子飛翔、俯衝，短趾鷹在遠處盤旋，另一邊有一隻松鴉在橄欖枝上棲息，紅隼正飛回石灰懸崖上的巢穴。

每年夏至（6月21日前後），中國廣西玉林市都會舉辦一個引人注目的動物節日——玉林荔枝狗肉節。吃狗肉，對於一些朋友來說，相信是匪夷所思。可是，如果將狗肉節的狗，換成其他動物，又是否依然十分殘忍呢？