「寺院素食」與純素有甚麼分別？時令食材為甚麼重要？近日，來自韓國永善寺的法頌法師接受《韓國時報》訪問，分享寺院素食之道……

住在美國明尼蘇達州明尼亞波里斯(Minneapolis)的艾莉西斯∙洛格斯登(Alexis Logsdon)育有一位13歲的兒子。今年9 月中，艾莉西斯接獲學校輔導員的來電，表示學校的軟件，偵察到在一份作業中，曾使用「自殺」的字眼。

純素餐廳「POP Vegan」在佔地達3,000呎的地方內，只設置六十多個座位，空間感極度充足，配上簡約裝潢，背景播放著悠揚音樂，讓每位客人能舒服地享用餐廳的純素美食，享受一刻的平和……

素食者在「走肉」後，如何透過進食不同素食食材來補充營養，也是十分重要。台灣營養師林俐岑近日透過社交網絡發表文章，分享如何透過素食來增長肌肉……

印度泰米爾納吉邦的拉希米(S. Lakshmi)在一間成衣店任職店務助理，每天工時大約10小時，但她在上班時間幾乎全是站立。每天下班回家，拉希米都要花時間治理足部的疼痛和腫脹。

「一物全體、身土不二。」這是岸本太太為食養料理的烹調方法，留下的最精簡註腳。一物全體，即主張吃整存食物。身土不二，是鼓勵我們吃在地生產、順應季節而種植的天然食材……

隨著印尼新冠肺炎疫情稍退，首都雅加達部分學校，當地610所中小學獲得敎育局的批准，可以重新開學。為保持社交距離，學生要輪流上課，每班級不得超過18人，座位要維持1公尺半的距離。

據英國市場研究公司Mintel近日一項就奶類飲品的調查顯示，有32%當地受訪者表示已選擇喝植物奶，這數字較2020年的25%上升了不少，其中以25至44歲年齡群組最為顯著……