221年一次相遇 兩種周期蟬將在美國同時破土而出
美國繼今年4月8日的日全蝕後,月底將會迎來另一場罕見的大自然奇景。兩種分別以13年和17年為一個生命周期的「周期蟬」(periodical cicada),將於4月下旬同時從地下鑽出,度過短暫一生。屆時數以十億計的蟬將席捲美國中西部和南部。
美國繼今年4月8日的日全蝕後,月底將會迎來另一場罕見的大自然奇景。兩種分別以13年和17年為一個生命周期的「周期蟬」(periodical cicada),將於4月下旬同時從地下鑽出,度過短暫一生。屆時數以十億計的蟬將席捲美國中西部和南部。
楓糖漿是歷史悠久的天然食用糖,由楓樹木的汁液製成。加拿大原住民都懂得製造糖漿。他們發明了將楓樹的汁液蒸乾,製成糖漿,稱為「甜水」楓糖屬於天然的甜味劑,除了用作甜食,也有人加入沙律菜等,幾乎是加拿大家家必備的調味品……
俄羅斯攻擊烏克蘭的戰爭持續兩年,生靈塗炭,超過200萬人逃離烏克蘭,當中不少礙於出入境限制,忍痛遺下心愛的寵物。有國際愛護動物組織展開了救援行動,從戰亂地方救出寵物貓狗,以及農場和動物園的動物,並協助牠們與主人在安全的國度重聚。
在尖沙咀山林道紮根七年的「梔子」,被譽為「香港原祖打卡Cafe」。餐廳在今年大年初一宣佈由葷食改為素食Cafe,何解他們有這個「反市場」決定?
在倫敦泰晤士河南岸,啤酒廠和酒吧林立,這裡最近出現了一家初創公司,從事顛覆布料業的循環經濟業務──用釀製啤酒剩下的殘餘穀物製成沒有動物成和塑料的皮革替代品。