材料：
肉薑 (去皮) 2斤、小黃薑 2斤、甜醋 10斤
糯米醋 1斤、蕃薯 2斤、黃耳 1斤
黑豆 半斤、腰果 半斤、海鹽 少許
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食譜設計及示範：鄺梓罡 Ken Kwong
短片攝製及編輯：Veggie 365
全力支持：萬里機構、好素純素餐廳
＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。
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