番茄芝士烤多士 - Veggie365

番茄芝士烤多士

食譜設計︰善慈法師

材料：

番茄 2個 (約300克)、罐裝酸青瓜 18片
方包 6片、Marpole芝士 1至2片 (切片)

做法：

1. 番茄切薄片，酸青瓜瀝乾水份。
2. 方包上放酸青瓜3片，再放番茄2片，芝士蓋面。
3. 焗爐預熱至攝氏150度，放面包烤焗6至7分鐘至表面金黃即可。

本食譜由國際佛教觀音寺提供，特此鳴謝。